RECOMENDAME UNA. Santa María: fiel a su tradición

Le preguntamos a Luciano Nanni, uno de los chef más conocidos de Rosario, cuál es su pizzería preferida en la ciudad y sin dudarlo nos dijo: Santa María. Palabras de un profesional. “Es la más tradicional de Rosario, no quiero exagerar pero debe tener por lo menos 50 años”, dice Luciano Nanni, excelso chef que […]

Guerrín: la que eligen los turistas

Turista que llega a Buenos Aires ya sabe que a metros del Obelisco va a encontrar “la señora de las pizzas” en una de los establecimientos más archiconocidas de la ciudad: Guerrín. “La pizzería es una de las más conocidas, a mí me la recomendaron. Cuando venís a Buenos Aires hay ciertas cosas que tenes […]

Nápoles y la calle de las pizzerías

Si se visita la bella ciudad del sur de Italia, es indispensable recorrer la Via dei Tribunali, corredor pizzero por excelencia en la ciudad donde Diego Armando Maradona es rey. Te invitamos a darle una miradita a la “Calle del Tribunal”. La mayoría de las pizzerías que se pueden encontrar sobre la Via dei Tribunali, […]

Spontini: la gran pizza

Una pizzería en la ciudad de Milán, Italia, muy característica. Famosa por sus “Trancio” (porciones o cortes) contundentes y baratos, que te dejan bien lleno. Si bien tiene varias sucursales, la de Corso Buenos Aires 60 (ingreso por Vía Spontini, 4) es la más conocida. Ubicada en el corredor turístico de las tiendas de alta […]

La Continental de San Telmo

En el barrio más bohemio de Buenos Aires, hay una esquina que mezcla tradicionalismo con modernidad. Pizza a la piedra en un ambiente iluminado y pasajero. En calle Defensa al 700, en pleno corazón de San Telmo, La Continental tiene uno de sus 17 locales, el cual está perfectamente armonizado con la estética del barrio. […]

La verdad de la pizza con amigos

#MAXIMA Hay algunos hombres que dicen comer 2 o 3 porciones de pizza. Una verdadera pavada. Una verdadera falta de respeto a la pizza, a la amistad y a la raza humana. Porque lo cierto es que después, entre charla, cervezas y Playstation se llegan a comer 4, o hasta incluso 5 porciones bien cargadas […]

La pizza en Neuquén se llama Franz & Peppone

Ubicada en pleno centro, en calles 9 de Julio y Belgrano, la pizzería de los dos amigos, es el verdadero clásico de la capital neuquina. Una pizzería popular y bulliciosa que mezcla lo mejor de la pizza italiana, delicias alemanas y todo el encanto argentino. Nadie discute a dónde se hacen las mejores pizzas del […]

Los Campeones de la Pizza

Buenos Aires celebra la maratón pizzera #Muza5k, Italia organiza el Campeonato Mundial de la Pizza. El mundo busca alcanzar la perfección en este arte culinario que no reconoce fronteras ni clases sociales. Al final, ¿Cuál es la mejor pizza de todas? Tenemos la receta. Hace un par de semanas 400 fanáticos participaron de la tercera […]

La Faina

Cruzamos la calle, y en un noble desafío esquinero, visitamos el otro establecimiento de Corrientes y Paraná: “La Faina”. (Ver “Especial Kentucky” en calle Corrientes). Fugazzetas rellenas y Napolitanas, las favoritas de un ambiente pro-amigos y pro -fútbol. Cuatro tipo de fugazzetas rellenas (recomendamos la Nº3 con anchoas), con sutiles diferencias pero con fuertes sabores […]

“Especial Kentucky” en calle Corrientes

La calle más emblemática del centro de Buenos Aires en cuanto a pizzerías, es una abanico de sabores y colores para quienes buscan comer una pizza tradicional y genuina. Te presentamos la favorita de Kentucky, pensada para pizzamaníacos exagerados y obsesivos. Champignones, morrones, muzzarella y palmitos, en pizza al molde y media masa. La “Especial […]